沖縄居酒屋に入った!いい感じのものを注文したい
とりあえず、夜ごはんを食べに沖縄料理居酒屋に入った。単品で注文することにした。いろいろ種類がある。が、メニューには見慣れない単語が並んでいて、よく分からん!
迷ったらこれを注文しとけ!という例のリスト
・友人2~3人
・沖縄が初めての人がいる
・夜ごはん
・昼には「沖縄そば」を食べている
・予算ひとり3000円~4000円
ドリンク
・泡盛(銘柄は、下の備考参照)
・さんぴん茶
・マンゴージュース
おかず
・ゴーヤーチャンプルー
・ソーミンチャンプルー
・ラフテー
・もずく天ぷら
・海ぶどう
・ジーマミー豆腐
・グルクンの唐揚げ
・白身魚のマース煮
ごはんもの(炭水化物)
・タコライス or ソーキそば(ランチとかぶってもいいなら)
・ターンムコロッケ(または紅芋コロッケ)
・ヒラヤーチー
足りない場合、追加で注文したいとき
・クーブイリチー(味がしみ込んだものが食べたいとき)
・島らっきょ(酢漬けではない生の状態や天ぷらで出てくる。野菜感がほしいとき)
・てびち(肉が食べたいとき)
※何の料理であるかは【沖縄料理の説明リスト】を参照。
備考
最後に。そもそも、どんな店に行ったらいいか
初めての場合、沖縄っぽい外観の居酒屋さんに入れば、特に問題はないかと思われる。ピンときたところで良い。石垣牛のお店など、お肉中心のお店でも良い。
しかし、幹事としてもう一声!ってときには、「民謡居酒屋」に入ると割と喜ばれる。お食事をしながら三線や沖縄民謡が聴けるのだ。唄者の人がうまく盛り上げてくれ、お客さんみんなカチャーシーをすることもある。検索するといろいろ出てくるので、調べてみると良いと思う。
お店によっては、ライブのチャージ料(500円くらい)がかかったり、ステージの時間が決まっているところがあるので、注意。
また、飲み目当ての二件目には、ホテルの最上階でもいいが、ディープな小料理屋さんやせんべろ地帯に行くと、観光客向けではない地の沖縄が楽しめる。那覇でいえば、「桜坂」「栄市場」あたり。そういうのが好きな人には刺さると思うので、ぜひ検索してみてほしい。
(完)
◦【沖縄料理屋さん選び】那覇でオススメの店を3択にまでしぼった!
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【幹事向けお役立ち情報】